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  • 南江县图书馆

主题词

  • 高等学校 , 专业 , ...
  • 饮食业-商业经营-教材
  • 市场学-中等专业学校
  • 膳食营养-中等专业学校-...

文献类型

  • 图书

出版时间

  • 2019
  • 2015
  • 2005
  • 1985

出版社

  • 西南交通大学出版社
  • 学苑出版社
  • 中国商业出版社

第一责任者

  • 张健鹏,胡足青主编
  • 朱胜瑛主编
  • 熊必正等编写
  • 周启华,王良云主编
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