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食品加工,食品保鲜,食品... (1)
水果-食品贮藏 (1)
气象-关系 (1)

文献类型

图书 (11)

出版时间

2010 (1)
2009 (2)
2005 (1)
2002 (1)
2001 (3)
2000 (1)
1998 (1)
1985 (1)

出版社

金盾出版社 (2)
贵州科技出版社 (2)
中国农业出版社 (1)
上海科学技术出版社 (1)
中国轻工业出版社 (1)
高等教育出版社 (1)
中原农民出版社 (1)
四川科学技术出版社 (1)
气象出版社 (1)

第一责任者

张平真主编 (1)
邓桂森, 周山涛编 (1)
张存莉主编 (1)
张作芳等编 (1)
顾智章编著 (1)
马文等编著 (1)
赵晨霞主编 (1)
艾启俊等编 (1)
贾新成等编著 (1)
张恒编写 (1)
吕湛，郝永红，卢粉兰编写 (1)

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果蔬贮藏保鲜技术

标准编号:978-7-5364-6674-6  分类号:S660.9

第一责任者:张恒编写

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2009

价格:CNY10.00
蔬菜的贮存与保鲜

标准编号:7-5082-0692-4  分类号:TS255.36,S630.9

第一责任者:马文等编著

出版社:金盾出版社  出版时间:1998

价格:CNY7.00
食用菌贮藏保鲜与加工新技术

标准编号:7-80641-271-9  分类号:S646.09

第一责任者:贾新成等编著

出版社:中原农民出版社  出版时间:2000

价格:CNY7.00
水果和蔬菜的贮藏保鲜技术

标准编号:7-80662-037-0  分类号:S630.9,S660.9

第一责任者:艾启俊等编

出版社:贵州科技出版社  出版时间:2001

价格:CNY6.50
蔬菜贮运保鲜及加工

标准编号:7-109-06706-8  分类号:S630.9

第一责任者:张平真主编

出版社:中国农业出版社  出版时间:2002

价格:CNY26.80
林果采收、贮藏和加工技术

标准编号:7-80662-039-7  分类号:TS255.4,S660.9

第一责任者:张作芳等编

出版社:贵州科技出版社  出版时间:2001

价格:CNY8.90
果品贮藏与加工

标准编号:16119.844  分类号:TS255.3

第一责任者:邓桂森, 周山涛编

出版社:上海科学技术出版社  出版时间:1985

价格:CNY1.80
蔬菜贮藏与加工技术

标准编号:978-7-5019-6361-4  分类号:TS255.3

第一责任者:张存莉主编

出版社:中国轻工业出版社  出版时间:2010

价格:CNY22.00
果品储藏保鲜与气象

标准编号:978-7-5029-4630-2  分类号:S660.9

第一责任者:吕湛，郝永红，卢粉兰编写

出版社:气象出版社  出版时间:2009

价格:CNY9.00
大蒜栽培与贮藏

标准编号:7-5082-1433-1  分类号:S633.4

第一责任者:顾智章编著

出版社:金盾出版社  出版时间:2001

价格:CNY4.00

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