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T 工业技术(6)

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分馆

南江县图书馆

主题词

面食,面食 (4)
面食 (2)

文献类型

图书 (6)

出版时间

2013 (1)
2010 (1)
2008 (2)
2005 (1)
2003 (1)

出版社

四川科学技术出版社 (5)
青岛出版社 (1)

第一责任者

吕懋国主编 (2)
晓书等编 (1)
孙春娜编著 (1)
彭发源,潘林主编 (1)
吕懋国 (1)

6 条记录 1/1 页

中国名点精品

标准编号:7-5364-5005-2  分类号:TS972.116

第一责任者:晓书等编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2003

价格:CNY16.00
白案

标准编号:978-7-5364-6546-6  分类号:TS972.116

第一责任者:吕懋国主编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2008

价格:CNY19.80
巧厨娘百变面点

标准编号:978-7-88859-128-8,978-7-5436-9398-2  分类号:TS972.116

第一责任者:孙春娜编著

出版社:青岛出版社  出版时间:2013

价格:CNY29.80 (含光盘)
面点造型与盘饰

标准编号:7-5364-5666-2  分类号:TS972.116

第一责任者:彭发源,潘林主编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2005

价格:CNY19.00
白案

标准编号:978-7-5364-6546-6  分类号:TS972.116

第一责任者:吕懋国主编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2008

价格:CNY16.00
白案

标准编号:978-7-5364-6546-6  分类号:TS972.116

第一责任者:吕懋国

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2010.12

价格:CNY19.80

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