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南江县图书馆

主题词

食谱,食谱 (5)
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食品雕刻 (2)
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食品雕刻-中等专业教育-... (1)

文献类型

图书 (12)

出版时间

2015 (1)
2008 (1)
2007 (2)
2006 (1)
2003 (2)
2002 (2)
2001 (1)
1995 (1)
1993 (1)

出版社

上海文化出版社 (4)
中国轻工业出版社 (3)
四川科学技术出版社 (3)
中国农业出版社,农村读物... (1)
金盾出版社 (1)

第一责任者

李承智主编 (3)
王兰柱编著 (1)
陆金华制作 (1)
琚杰著 (1)
罗光主编 (1)
张旭东编著 (1)
罗进军主编 (1)
晓文等编 (1)
陈盈舟著 (1)
韦昔奇，陈书伟，张贵编著 (1)

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影雕创新菜

标准编号:7-5019-5612-X  分类号:TS972.114

第一责任者:琚杰著

出版社:中国轻工业出版社  出版时间:2007

价格:CNY35.00
创新川味小吃

标准编号:7-5364-5133-4  分类号:TS972.142

第一责任者:晓文等编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2003

价格:CNY16.00
食品雕刻

标准编号:978-7-5364-8148-0  分类号:TS972.114

第一责任者:韦昔奇，陈书伟，张贵编著

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2015

价格:CNY38.00
菜肴围边图谱

标准编号:7-80646-443-3  分类号:TS972.114

第一责任者:李承智主编

出版社:上海文化出版社  出版时间:2002

价格:CNY20.00
风味小吃集锦

标准编号:978-7-5048-5007-2  分类号:TS972.14

第一责任者:王兰柱编著

出版社:中国农业出版社,农村读物出版社  出版时间:2007

价格:CNY9.70
巧做乡情小吃

标准编号:7-5364-5239-X  分类号:TS972.142

第一责任者:罗光主编

出版社:四川科学技术出版社  出版时间:2003

价格:CNY14.00
上海点心

标准编号:7-80646-358-5  分类号:TS972.14

第一责任者:李承智主编

出版社:上海文化出版社  出版时间:2001

价格:CNY16.00
花鸟雕技法与应用

标准编号:7-5019-5348-1  分类号:TS972.114

第一责任者:罗进军主编

出版社:中国轻工业出版社  出版时间:2006

价格:CNY35.00
可吃菜肴围边图谱

标准编号:7-80646-433-6  分类号:TS972.114

第一责任者:李承智主编

出版社:上海文化出版社  出版时间:2002

价格:CNY20.00
风味小吃在家做

标准编号:978-7-5019-6367-6  分类号:TS972.142

第一责任者:陈盈舟著

出版社:中国轻工业出版社  出版时间:2008

价格:CNY18.00

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