生物工程分析与检验/王福荣主编
标准编号:7-5019-4804-6   
主要著者:王福荣  wang fu rong 主编  
出版信息:       
载体形态:311页 ; 23cm
价格描述:CNY34.00
主题词:生物工程  化学分析  高等学校  
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内容摘要

全书分四章,即光谱分析、色谱分析、电分析化学、免疫分析,实验项目安排增加了与本专业相关的检测项目,并尽量介绍先进的灵敏度高的仪器分析方法,编写了近150个实验项目。
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高等学校轻工专业统编教材《工业发酵分析》、《工业发酵分析(续篇)》分别于1980年、1992年出版,该书对当时轻工业专业的教学与科研起到了一定的积极作用。但事隔20余年,分析检测技术迅速发展,检测项目不断增加,检测灵敏度不断提高,随之现代仪器分析迅速发普及并作为常规的分析手段而被广泛应用,因此,迫切需要对原教材进一步提高,从分析理论上需进一步扩展,增加分析检测项目,采用灵敏度高、快速的现代仪器分析进行检测,这是本书编写的目的。

  本书在理论教育的内容上进一步规范、充实,归纳为四章,即光谱分析、色谱分析、电分析化学、免疫分析。实验项目安排上大幅度增加了与本专业相关的检测项目,并尽量介绍先进的、灵敏度高的仪器分析方法,共编写了近150个实验项目。