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010 __ ■a7-81025-758-7■dCNY20.00
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200 1_ ■a旅游饭店经营管理■9lv you fan dian jing ying guan li■f罗明义，仇学琴编著
205 __ ■a2版■b修订版
210 __ ■a昆明■c云南大学出版社■d2002
215 __ ■a374页■d21cm
225 2_ ■a现代旅游经济·文化丛书
314 __ ■a罗明义，教授、经济学博士。现任云南大学旅游学院研究所所长。主要著作有《现代旅游经济》、《旅游经济学》等。
314 __ ■a仇学琴(女)，副教授，旅游涉外饭店星级检察员、云南省旅游协会理事。出版有《现代旅游美学》、《饭店客房服务》等。
330 __ ■a本书在分析和总结我国旅游饭店的科学管理实践的基础上，广泛借鉴国外优秀旅游饭店的科学管理方法和经验，努力探索既有中国特色、又符合国际惯例的旅游饭店经营管理。
461 _0 ■12001 ■a现代旅游经济·文化丛书
606 0_ ■a旅游饭店■x商业管理■j中国
606 0_ ■a旅游饭店
606 0_ ■a商业管理
690 __ ■aF719.2■v4
701 _0 ■a罗明义■9luo ming yi■4编著
701 _0 ■a仇学琴■9qiu xue qin■c(女，■f1967.2~)■4编著
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904