000    oam2
001 __ 000110635
005 __ 20230918144617.6
010 __ ■a7-5047-2495-5■dCNY28.00
100 __ ■a20060210d2006    em y0chiy50      ea
101 0_ ■achi
102 __ ■aCN■b110000
105 __ ■aa   z   000yy
106 __ ■ar
200 1_ ■a餐馆用人36计■9can guan yong ren 36 ji■f曾郁娟主编
210 __ ■a北京■c中国物资出版社■d2006
215 __ ■a12,330页■c图■d21cm
225 2_ ■a唯高餐饮经典书库■v40
330 __ ■a本书汲取《孙子兵法》和《三十六计》的智慧精华，并从餐饮业中选出了大量用人之道的案例，加以解说和分析，归纳出“用人36计”。
461 _0 ■12001 ■a唯高餐饮经典书库
606 0_ ■a餐厅■x人事管理
606 0_ ■a餐厅
606 0_ ■a人事管理
690 __ ■aF719.3■v4
701 _0 ■a曾郁娟■9zeng yu juan■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904