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010 __ ■a9787111154907■b平装■dCNY26.80
100 __ ■a20200311d    em y0chiy0110    ea
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102 __ ■aCN
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200 1_ ■a鳕鱼■f(美)马克·科尔兰斯基(Mark Kurlansky)著■e品味食物中沉淀的文化 触摸历史中隐含的细节■g韩卉译
210 __ ■a北京■c机械工业出版社■d2005
215 __ ■a164页■d25cm
225 __ ■a品味•食尚
300 __ ■a品味·食尚
330 __ ■a本书记述了种种与鳕鱼相关的探险家、商人、作家、领袖以及渔夫们的故事，并介绍了17世纪北美洲的崛起和20世纪的鳕鱼战争。
606 0_ ■a历史事件 , 世界
690 __ ■aK105■v5
801 _0 ■aCN■bNJXTSG■c20200311