安全食品自选自助/傅德成,顾士圻著
标准编号:7-80166-591-0   
主要著者:傅德成  fu de cheng   顾士圻  gu shi qi   
出版信息:       
载体形态:217页 :  ; 21cm
价格描述:CNY18.00
主题词:食品卫生  基本知识  
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内容摘要

本书深入浅出地介绍了食品检验的方法,还以“特别提示”的形式介绍了一些食物的正确食用方法以及食物相忌相克等方面的知识。
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