如何加工果品/《新农村建设青年文库》编写组编写
标准编号:9787537162524   
主要著者:《新农村建设青年文库》编写组编写   
出版信息:       
载体形态:99页 ; 19cm
价格描述:CNY11.80
主题词:水果加工,基本知识  
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内容摘要

本书以问答的形式介绍了果品的加工知识,介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点等。
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CC0000021202 TS255.4/0000 在架 南江县图书馆 南江县图书馆 儿童馆 CNY11.80 CNY11.80 2020-03-12 登录
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