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010 __ ■a978-7-5341-8925-8■dCNY52.00
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200 1_ ■a生活中的化学■9sheng huo zhong de hua xue■e一个普通人的24小时生活■f(意)西尔瓦诺·富索著■g胡燕译
210 __ ■a杭州■c浙江科学技术出版社■d2022
215 __ ■a11,296页■d21cm
300 __ ■a读客文化
305 __ ■a中文简体版权经由锐拓传媒取得
330 __ ■a在本书中，意大利化学家、著名科普作家西尔瓦诺·富索以一个普通人的24小时为线索，揭示了化学如何构筑我们的生活——美拉德反应赋予烤肉诱人的亮红色；季铵盐使衬衫柔软顺滑，远离静电；小小的葡萄糖分子，此刻正驱动你身体中的数十万亿个细胞……从家庭烹饪到工业造纸，从胶片到数码设备，再到人体内部，我们的生活就在化学的发展中得以升华，并不断绵延向前。
606 0_ ■a化学■x普及读物
690 __ ■aO6-49■v5
701 _0 ■c(意)■a富索■9fu suo■c(Fuso, Silvano)■4著
702 _0 ■a胡燕■9hu yan■4译
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20220630