五谷杂粮速查图鉴/于雅婷,高海波编著
标准编号:978-7-5713-3038-5   
主要著者:于雅婷  yu ya ting 编著  高海波  gao hai bo 编著  
出版信息:       
载体形态:200页 ; 24cm
价格描述:CNY49.80
主题词:杂粮  食物养生  
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内容摘要

本书共分为六章,其中包含谷物养生馆、豆及豆制品养生馆、薯类养生馆、干果养生馆和五谷杂粮粉养生馆,内容涵盖了五谷杂粮的方方面面。每章都介绍了本章品类的营养成分、四性五味、养生功效、食用方法、挑选与储存等基本知识。另外,对于大部分常见的谷物,还介绍了一些食疗小偏方。
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51192210121001357 R247.1-64/1074 在架 南江县图书馆 南江县图书馆 文明实践服务点 CNY49.80 CNY49.80 2023-12-21 登录
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