一道菜一个故事,禽畜篇/逸文主编
| 标准编号: | 7-80188-722-0 |
| 主要著者: | 逸文主编 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 133页 : 彩图 ; 23cm |
| 价格描述: | CNY25.00 |
| 主题词: | 荤菜,菜谱,荤菜,菜谱 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书收录了以猪、牛、羊、驴、狗等牲畜和鸡、鸭等家禽及其蛋为主料的菜品六十多道。每道菜除介绍其制作方法外，均围绕其来历，讲述其公认的具可信度的传说、典故或神话故事。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
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| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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