四川河鲜新菜/凡夫等编著
| 标准编号: | 7-5364-5072-9 |
| 主要著者: | 凡夫等编著 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 225页 : 图 ; 20cm |
| 价格描述: | CNY12.50 |
| 主题词: | 菜谱,水产品,水产品 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书介绍了包括黄辣丁、青波、石爬鱼、白甲鱼、岩鲤、桃花鱼、水密子、鳜鱼、长江鲟、鳗鱼、江团、鲫鱼等四川河鲜新菜的烹饪方法。
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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330 __ ■a本书介绍了包括黄辣丁、青波、石爬鱼、白甲鱼、岩鲤、桃花鱼、水密子、鳜鱼、长江鲟、鳗鱼、江团、鲫鱼等四川河鲜新菜的烹饪方法。
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