天子的食单/程子衿主编
标准编号:978-7-5134-0892-9,978-7-5134-0958-2   
主要著者:程子衿主编   
出版信息:       
载体形态:187页 :  ; 17cm
价格描述:CNY36.00,CNY186.00 (
主题词:饮食  
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内容摘要

本书收录的文章包括:皇帝的餐桌——宋代宫廷饮食缕述;禁脔之思——从熹宗御膳看晚明食风;苏州菜与清宫御膳;除夕元旦清廷的国宴与家宴;野蔬风味亦堪嘉——巡守和狩猎途中的清帝膳食;清代御膳的养生之道;美食须美器——清宫藏御用饮食器皿。
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00054454 TS971.2/2613 在架 南江县图书馆 南江县图书馆 成人馆 2楼8架A面10列3层 CNY36.00 CNY36.00 2020-03-12 登录
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