一道菜一个故事,水产篇/逸文主编
| 标准编号: | 7-80188-724-7 |
| 主要著者: | 逸文主编 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 133页 : 彩图 ; 23cm |
| 价格描述: | CNY25.00 |
| 主题词: | 水产品,菜谱,水产品,菜谱 |
| 相关资源: | |
内容摘要
本书收录了以各类水产品，如鱼、虾、蟹、螺、海参、鱼翅等为主料的菜品六十多道。每道菜除介绍制作方法外，均围绕其来历，讲述了公认的具可信度的传说、典故或神话故事。
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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| 未找到数据 | ||||
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300 __ ■a中华名菜故事
330 __ ■a本书收录了以各类水产品，如鱼、虾、蟹、螺、海参、鱼翅等为主料的菜品六十多道。每道菜除介绍制作方法外，均围绕其来历，讲述了公认的具可信度的传说、典故或神话故事。
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