图说中华饮食/李春梅,刘佳著
标准编号:978-7-5075-2244-0   
主要著者:李春梅,刘佳著   
出版信息:       
载体形态:183页 ; 24cm
价格描述:CNY29.80
主题词:饮食,饮食  
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内容摘要

本书对中华饮食文化的发展和演变过程进行了细致入微的全方位展示,内容涉及中华饮食的起源和发展、历代名宴、主要菜系和菜品等。
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