客房服务/职业教育研究中心编著
标准编号:978-7-5075-2186-3   
主要著者:职业教育研究中心编著   
出版信息:       
载体形态:90页 :  ; 21cm
价格描述:CNY6.80
主题词:商业服务,饭店,饭店  
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内容摘要

本书内容包括客房部概述、客房对客服务、客房的清洁保养和客房案例控制四部分。在结构上包括理论知识的讲解、资料集锦、相关图表、思考与练习四部分。
文献条码 索书号 状态 所属分馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
00000315 F719.2/1340 在架 南江县图书馆 南江县图书馆 成人馆 2楼24架B面20列2层 CNY6.80 CNY6.80 2020-03-12 登录
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