餐饮服务员这样说:做最好的餐饮服务员/易钟著】
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00040973 | F719.3/6085 | 在架 | 南江县图书馆 | 南江县图书馆 | 成人馆 | 2楼24架B面20列2层 | CNY36.00 | CNY36.00 | 2020-03-12 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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200 1_ ■a餐饮服务员这样说■e做最好的餐饮服务员■f易钟著】
210 __ ■a北京■c北京大学出版社■d2011
215 __ ■a212页■c照片■d22cm
225 _2 ■a餐饮企业的最佳学习模板
330 __ ■a本书以“实操、实用、实战、实际”为原则, 以提高服务员的应对能力为核心, 选取以饭店为代表的餐饮企业常见又易出错的服务情景, 从分析问题到提出策略, 层层递进, 通俗易懂。
606 0_ ■a饮食业
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