果品加工技术问答/李红卫等编著
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属分馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 00102090 | TS255.4-44/4021 | 在架 | 南江县图书馆 | 南江县图书馆 | 城北路分馆 | CNY4.50 | CNY4.50 | 2020-03-12 | 登录 |
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
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| 未找到数据 | ||||
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106 __ ■ar
200 1_ ■a果品加工技术问答■f李红卫等编著
210 __ ■a北京■c金盾出版社■d2001
215 __ ■a130页■c彩图■d19cm
225 _2 ■a“帮你一把富起来”农业科技丛书
330 __ ■a本书以问答的形式回答了果品糖制、果品干制、果汁加工、果品罐藏、果品加工综合利用和果酒酿造等114个技术问题。
606 0_ ■a水果加工,水果加工
690 __ ■aTS255.4-44■v5
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