经典四川小吃:舒国重大师40年厨艺精髓/舒国重著
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200 1_ ■a经典四川小吃■e舒国重大师40年厨艺精髓■f舒国重著
210 __ ■a北京■c中国纺织出版社■d2017
215 __ ■a300页■c彩图■d26cm
225 _2 ■a大厨必读系列
330 __ ■a本书由天府四川小吃龙门阵、四川小吃基础知识、天府面制品小吃四部分构成，涵盖了“经典小吃，川味经典”“四川地区小吃常见的分类”“创新有方法，玩出百变川味小吃”等具体内容。
606 0_ ■a川菜
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