弘兼宪史顶级葡萄酒讲座=The quide of tasting premium wine/(日)弘兼宪史著
| 订购年份 | 验收类型 | 验收期数 | 验收数量 | 验收日期 |
|---|---|---|---|---|
| 未找到数据 | ||||
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200 1_ ■a弘兼宪史顶级葡萄酒讲座■9hong jian xian shi ding ji pu tao jiu jiang zuo■dThe quide of tasting premium wine■f(日)弘兼宪史著■g张佳雯译■zeng
210 __ ■a海口■c南海出版公司■d2012
215 __ ■a157页■c图■d22cm
330 __ ■a本书搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿，除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点，还介绍了如何选购、保存、品尝顶级葡萄酒的知识，以及珍稀酒款背后的故事。
510 1_ ■aQuide of tasting premium wine■zeng
606 0_ ■a葡萄酒■x介绍■j世界
690 __ ■aTS262.6■v5
701 _0 ■c(日)■a弘兼宪史■9hong jian xian shi■f(1947~)■4著
702 _0 ■a张佳雯■9zhang jia wen■c(女)■4译
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330 __ ■a本书搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿，除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点，还介绍了如何选购、保存、品尝顶级葡萄酒的知识，以及珍稀酒款背后的故事。
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《弘兼宪史•顶级葡萄酒讲座》主要内容简介：顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲，极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中，弘兼宪史分搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。红葡萄酒:勃艮第的Romanée-Conti，任凭时代更迭，永远是争夺的对象；加州的膜拜酒Screaming Eagle，是极难到手的超热门葡萄酒；意大利天生反骨的超级餐酒──Sassicaia；Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanée-Conti”；白葡萄酒:波尔多的Ch.Haut-Brion 白葡萄酒是比红葡萄酒更高价的梦幻逸品；勃艮第的Montrachet，适合陈年的“白酒贵族”；波尔多Chd’Yquem（伊甘酒庄）的白葡萄酒，浓缩了一整棵葡萄树的甜美；匈牙利的极品Tokaji（托卡伊酒）是连公主都钟情的琥珀色美酒；除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点，书中还介绍了如何选购、保存、品尝顶级葡萄酒的知识，以及珍稀酒款背后的故事，只要掌握这几个要点，就能让啜饮葡萄酒成为一场难忘的顶级飨宴。
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《弘兼宪史•葡萄酒入门讲座》
《弘兼宪史•世界葡萄酒讲座》
《弘兼宪史•法国葡萄酒讲座》
《弘兼宪史•顶级葡萄酒讲座》
《弘兼宪史葡萄酒讲座系列(套装共4册)》
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