今天的沙拉=Today's salad/(韩)张素宁著
标准编号:978-7-5442-7874-4   
主要著者:张素宁  zhang su ning   
次要著者:付霞  fu xia   
出版信息:       
载体形态:191页 ; 21cm
价格描述:CNY45.00
主题词:沙拉  菜谱  
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内容摘要

本书精选了141道健康美味的沙拉和97种可以轻松调制的特色酱汁,随意搭配,能变化出千百种风味。这些沙拉做法简单,即使没有下厨做菜的经验,也能轻松完成。处理好食材,淋上自己喜欢的沙拉汁,活色生香的沙拉就做好了。
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314 __ ■a张素宁,毕业于韩国中央大学食品营养学专业,获得博士学位。目前为中央大学食品营养学专业讲师,全州大学传统饮食文化研究所客座教授。
330 __ ■a本书精选了141道健康美味的沙拉和97种可以轻松调制的特色酱汁,随意搭配,能变化出千百种风味。这些沙拉做法简单,即使没有下厨做菜的经验,也能轻松完成。处理好食材,淋上自己喜欢的沙拉汁,活色生香的沙拉就做好了。
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