零基础学煲汤/美食生活工作室组织编写
标准编号:978-7-5552-3681-8   
主要著者:美食生活工作室组织编写   
团体著者:美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写  
出版信息:       
载体形态:160页 : 彩图 ; 24cm
价格描述:CNY29.80
主题词:汤菜  菜谱  
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内容摘要

本书分别从畜肉汤、禽肉汤、水产汤、蔬菜汤4个方面介绍了煲汤的方法和技巧,向读者朋友们介绍了100余道汤煲的制作方法。所选取的食材比较常见,做法简单,文中还设置了提示版块。
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WMSW001114 TS972.122/8823 在架 南江县图书馆 南江县图书馆 文庙书屋 CNY29.80 CNY29.80 2023-02-14 登录
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