文献条码 |
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馆藏地点 |
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套价 |
入库日期 |
操作 |
WMSW010798 |
TS275.44/8016 |
在架 |
南江县图书馆 |
南江县图书馆 |
文庙书屋 |
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CNY25.00 |
CNY25.00 |
2023-03-22 |
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200 1_ ■a保健饮品■9bao jian yin pin zi yi zuo■f该书编者
210 __ ■a北京■c轻工业出版社■d2006
215 __ ■a384页■d21cm
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701 _0 ■a曾强■9zeng qiang■c(保健)■4主编
701 _0 ■a谭小迅■9tan xiao xun■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904
饮料是大众食品之一,深受广大群众喜爱。本书是作者长期从事保健饮料研制成果的结晶。全书收录了590余款保健饮料的配方、验方和偏方,详细介绍了天然食物保健饮料、中草药保健饮料和健康冷饮的原料配方、制作方法、功效作用、适用范围及饮服注意事项,对科学饮食、预防疾病、增进健康具有一定指导意义。全书内容丰富、简明实用、易学易做,适合广大家庭、营养师及饮料厂家参考使用。